Вт-Вс:

с 10 до 18

Пн:

с 10 до 17

Бентонит 1кг

250 ₽

 

Что такое бентонит и для чего нужен?

Бентонит – натуральный, природный материал, получаемый из бентонитовой глины, обладает отличными адсорбционными свойствами. Добавляют бентонит в вино или брагу для удаления замутненности после окончания процесса брожения. Очистку бентонитом зачастую называют осветлением браги. Осветление бентонитом делает брагу совершенно прозрачной, а у вина, осветленного бентонитом улучшаются его органолептические свойства. Мутность напитку придают частицы погибших дрожжей и остаточные продукты брожения. Попадая в брагу, бентонит захватывает эти частицы и оседает на дно.

Применение

  • отмерьте бентонит из расчёта 1 г на один литр браги;
  • разведите отмеренную массу бентонита в одном литре теплой воды (28-30 градусов);
  • тщательно размешайте смесь до однородной консистенции;
  • введите полученную смесь бентонита в бродильный бак с осветляемым напитком и оставьте на сутки;

Хранение

Хранить бентонит следует герметично запечатанным в сухом прохладном месте.

Гарантия качества

Бентонит для осветления вина сертифицирован и соответствует требованиям ОСТ (отраслевого стандарта) 18-49-71 "Бентонит для винодельческой промышленности".