Дымогенератор "Коптильщик" от тм АЛКОВАР. С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые разнообразные ёмкости для копчения. Приготовить копчения можно используя даже обычную картонную коробку!
Подходит для установки к нашим горизонтальным коптильням с гидрозатвором для горячего копчения.
| Объём. | 1.7 литра |
| Объём камеры. | от 0,1 до 5 м3 |
| Автономное время дымления. | Неограниченно (до 5 часов с 1-ой загрузки) |
| Материал изготовления. | Нерж. сталь |
| Толщина стали. | 2.0 мм |
Комплектация.
Генератор дыма в сборе;
Регулируемый компрессор;
Соединительные шланги;
Жаропрочная силиконовая трубка подачи дыма;
Трафарет;
Комплект для крепежа к коптильной камере;
Руководство по сборке и эксплуатации;
Упаковка щепы (в ассортименте)
Этапы холодного копчения.
+7 (3532) 420-430
