Фальшдно - это металлическое решетчатое сито, которое устанавливается в бак перед перегоном.
Оно вам потребуется для перегона виски, бурбона, палинки и других фруктовых браг. Незаменимо оно и в приготовлении пива, сидра. Твердые частицы не соприкасаются с горячим металлом и соответственно не пригорают, потому что фильтр надежно их удерживает.Перегнать густую брагу без фальшдна достаточно сложно: густая взвесь и частички дробины просто пригорят, а значит гарь проявится в запахе и вкусе готового напитка. Удобно с помощью фальшдна фильтровать солод после осахаривания. Кран в бак врезан под фальшдном ближе к дну аппарата, поэтому через кран вы сможете аккуратно слить готовый солод.
На какие характеристики стоит обратить внимание при покупке фальшдна?
Диаметр
Если вы выберете фальшдно с запасом, оно скорее всего в бак не поместится. Если между ним и стенками останется зазор, то фильтр получится так себе. Частички будут попадать вниз и пригорать во время перегона.
Размер ячеек на фильтре
Они должны быть достаточно крупными, чтобы твердые частицы их не забили, но при этом не слишком, иначе фильтр не будет работать как надо.
Марка стали
В данном случае материал должен быть устойчив к постоянному нагреву, влиянию агрессивных кислот и быть химически нейтральным. Мы выбрали марку стали AISI 304. Этот материал безопасен для человека и прослужит вам долго!
Фальшдно - это удобное дополнение для вашего самогонного аппарата, с помощью которого вы сможете приготовить еще больше вариантов качественного домашнего алкоголя!
+7 (3532) 420-430
