Гуммиарабик округляет кислотность вина. Повышает экстрактивность и качество.Для сухих вин гуммиарабик применяют для понижения их кислотности. Вина становятся более мягкими во вкусе. Обладает вяжущими и клеющими свойствами. Используется для стабилизации цвета.
Данный объем расчитан на 25л вина.
Вес........................................12г
Производство.......................Франция