Медный шлем работает в качестве воздушного дефлегматора.
Более низкокипящие спиртовые фракции попадая на стенки медного шлема конденсируются в жидкое состояние и стекают обратно в перегонный куб, повышая тем самым крепость и качество получаемого напитка.
Основное преимущество - это медь, из которой он изготовлен.
Медь абсорбирует оксид серы, выделяемой в процессе брожения, тем самым, исключает присутствие нежелательного запаха и неприятного привкуса в конечном продукте, за счет своей конусообразной формы, работает как воздушный дефлегматор.
Шлем состоит из 2х цельнотянутых- бесшовных половинок.
Собран при помощи надежной аргонно-дуговой сварки, изделию не страшны регулярные перегревы.
Характеристики:
Высота, мм | 370 |
Соединение | clamp 4" - 2" |
Материал | медь марки М1 |
Толщина стенки, мм | 1,2 |
Объем, л | 4,5 |
Диаметр в широкой части, мм | 160 |