Вт-Вс:

с 10 до 18

Пн:

с 10 до 17

Палочки дубовые "Бурбон", 70г

390 ₽

 

Дубовые палочки Бурбон нужны не только для настаивания самогона, но и для копчения продуктов. 

Если говорить про настаивание напитка, то дубовые палочки облагородят его, придадут напитку притягательный аромат и слегка смягчат вкус. Вкус и аромат готового напитка напрямую зависят от сорта древесины, из которого сделаны палочки. Эти дубовые палочки сделаны из дубовых бочек, в которых долго выдерживали бурбон. 

Дубовые палочки нереально выносливы, даже после 3-4 настаиваний они смогут облагородить ваш напиток! С помощью дубовых палочек можно закоптить сало, мясо и рыбу. Можно использовать в сочетании с щепой. 

Как использовать? 

  • Для настаивания самогона необходимо облить палочки кипятком, а затем - дать высохнуть;
  • промываем палочки водой;
  • погружаем палочки в напиток на срок 25-30 дней. Настаивать можно до 3 месяцев. Чем дольше проходит процесс настаивания, тем благороднее получится напиток;
  • не забываем соблюдать пропорции: две дубовые палочки рассчитаны на 1 литр самогона крепостью в 45-50 градусов;
  • по истечению времени сливаем напиток и даем ему отдохнуть 7 дней. Это окончательно сформирует вкус вашего напитка.

Если говорить о копчении продуктов, то палочки необходимо замочить в холодной воде на 30-40 минут. Далее - используем по назначению.