BAVARIA 50 L
Оптимальный выбор для домашних пивоваров. Часто используется в небольших кафе и барах.
Домашняя пивоварня Бавария состоит из: основной емкости с крышкой (она же заторный бак) со встроенным ТЭНом, насосом и электронным блоком управления, бункером для солода, комплекта фильтрующих сит и приспособления для извлечения бункера из заторного бака.
Варка пива из зернового сырья заключается в последовательном, ступенчатом нагреве смеси из солода и воды, и удержании заданной температуры заданное количество времени.
На первом этапе варки заторный бак наполняется водой, после чего задается программа отвечающая за значение и длительность температурных пауз (от программы можно отказаться используя ручной режим, и самостоятельно контролируя варку сусла.) При старте программы запускается циркуляционный насос и включается тэн нагрева. При достижении заданной температуры насос выключается, звучит звуковой сигнал и пивовару предлагается внести солод. После установки корзины для солода, и наполнения ее согласно рецепта, пивовар запускает продолжение выполнения программы. Пивоварня Бавария (Bavaria) последовательно поднимает температуру согласно заданному алгоритму. По окончании выполнения части программы связанной с варкой солода, пивовару предлагается убрать бункер из заторника. Перед удалением бункера пивовар производит промывку солода подготовленной заранее горячей водой.
После промывки солода оператор снова запускает программу. Теперь сусло следует прокипятить заданное время, внести хмель, охладить с помощью чиллера, слить сусло в бродильную емкость, внести дрожжи и ждать окончания брожения.
К достоинствам домашней пивоварни Бавария относятся: простота эксплуатации на любом этапе, высокое качество комплектующих, обеспечивающих долговременную службу пивоварни Бавария, при должном уходе.
Характеристики:
Состав комплекта:
Материал:
5 причин в пользу домашнего пива
Пиво из магазина
или
Домашнее пиво
Сегодня вы легко можете варить пиво и квас в домашних условиях!
Чтобы отведать вкусного и качественного пива, необязательно дожидаться наступления фестиваля и ехать в Германию.
Освоив несколько простых действий, вы легко удивите себя и своих близких вкусом и ароматом настоящего пенного напитка, попробовав который один раз, уже не стремишься возвращаться к тому, что предлагают в магазинах.
Очень быстро домашнее пивоварение превратится для вас в любимое занятие. А в этом хобби незаменимым помощником станет домашняя пивоварня Bavaria.
Пивоварня BAVARIA располагает всем необходимым для изготовления пива в домашних условиях.
Сусловарочный котел | Заторный бак | Блок управления
пивоварней |
Краник для слива сусла |
Комплект прокладок из пищевого силикиона |
Инструкция на русском языке | Гарантийный талон. С расширенной заводской гарантией. |