Набор специй «Колбаски для гриля» – идеальное дополнение для приготовления уникальных колбас на гриле. Смесь специй обогатит ваш опыт кулинарии, придав колбасам на гриле изысканный вкус и аромат.
Состав
- Соль. Обеспечит необходимый баланс во вкусе, обогатит вкус мяса.
- Мальтодекстрин. Придаст продукту нужную текстуру и усилит вкусовые качества специй, создавая идеальное сочетание в каждой колбаске.
- Изоаскорбат натрия. Придаст продукту привлекательный красноватый цвет.
- Экстракты специй. Комбинация кориандра, чеснока, пажитника, паприки, перца красного и гвоздики придаст колбасам утонченные оттенки аромата и вкуса.
- Антислеживающий агент Е551. Предотвратит склеивание специй, обеспечит легкость использования набора.
Инструкция по использованию
Добавьте в фарш перед формированием колбас. Рекомендуемая дозировка — 6 г специй на 1 кг фарша.