Бельгийский «кофейный» солод.
Свойства:
Château Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет — всем темным элям. В маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. Усиливает цветность пива.
Цветность....................................500ЕВС
Засыпь.........................................до 10%
Производитель...........................Castle Malting (Бельгия)
Применение: Стауты, портеры, коричневые эли.
+7 (3532) 420-430
