Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.
Свойства:
Chateau Cara Ruby® придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет.
Цветность...................................50ЕВС
Засыпь........................................до 25%
Применение:
Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли.
+7 (3532) 420-430
