Хвойный вкус можжевельника, пряность специй и терпкость, раскрывают всю яркость цитрусовых. ~30% об.
Описание
Наш набор "Тутовник на джине" дает в меру сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом и насыщенной ароматикой напиток. Основной (и главный в вопросе вкуса) ингредиент — можжевельник — важный компонент в производстве любого джина, именно он даёт напитку характерный "хвойный" вкус.
В миксе с ягодами шелковицы настойка становится сладкой, слегка с кислинкой и обретает неповторимый, присущий только тутовнику, аромат. А ещё шелковица отвечает за необычный цвет этой настойки — густой, непрозрачный, почти черный.
Вкус — сладкий, слегка терпкий, с пряным вкусом.
Аромат — пикантный аромат с нотами цитрусовых, шелковицы и солодки.
Цвет — черный, на просвет почти непрозрачный.
Состав: тутовника (шелковица) плоды белые, тутовника (шелковица) плоды черные, кориандр, лимона цедра, апельсина цедра, можжевельника плоды, солодки корень.
Рецепт: пересыпьте все ингредиенты в емкость для настаивания. Залейте 750мл качественного самогона или водки (крепостью 40°). Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней. Проведите фильтрацию удобным способом. Сварите сахарный сироп из расчета 150г сахара или декстрозы на 300 мл воды, добавьте в настойку. Дайте "отдохнуть" 3-5 дней. Крепость готовой наливки 30°.
*1 литр получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 2л основой схожего градуса.
Характеристики
Крепость
~30% об
Наличие самогонного аппарата
Не требуется
Литров готовой продукции по рецепту
1 литр
Классификация
Крепкие настойки
+7 (3532) 420-430
