Диаметр.......................................................26 см
Материал....................................................Нержавеющая сталь
Объём.........................................................30л.
Вид копчения..............................................Горячее
Подходит для копчения на кухне..............Да
Толщина стали...........................................2мм
Высота в сборе..........................................65 см.
Полезный объем.......................................54 см.
Количество противней..............................2 шт.
Гарантия....................................................1 год
Копченое мясо, птица, рыбка, сало, сыр, овощи, и это не полный список всего, что вы можете сделать у себя на кухне.
Петер Кёллер - это отличный инструмент для приготовления ароматных деликатесов прямо в квартире!
Не секрет, что производители добавляют в свои деликатесы консерванты и другие разрешенные химикаты для продления срока годности.
Для себя готовьте только полезное и натуральное! Свежее фермерское мясо, ароматные специи и древесная щепа - все что нужно для вашего стола!
Коптильня Peter Kohler - это качество изготовления!
Каркас коптильни монолитный, выполнен из пищевой нержавеющей стали. Дно толстое, штампованное, не деформируется при нагревании и подходит для всех типов плит: стеклокерамической, индукционной, электрической и газовой.
Крышка надежно вкручивается в центральную стойку коптильни. Ручка выполнена из дерева - не скользит и не нагревается.
Дым не попадет в квартиру!
Перед началом копчения налейте в гидрозатвор воду, заполнив ¾ от объема. Главное, чтобы крышка была погружена в воду. Это не позволит дыму попасть в помещение. Силиконовый шланг наденьте на специальный дымоотвод в крышке коптильни, а другой конец выведите в вентиляцию или форточку.
Обратите внимание - правильный дымоотвод расположен вертикально, чтобы шланг не перекрутился и не перегнулся.
Теперь в квартире не будет дыма, только приятный, едва уловимый аромат копченостей.
Размерность
Этот объем вмещает до 5ти противней. Рабочая высота для вертикального копчения составляет 54 см.
Для копчения рыбы больше подойдет объем 20 и 30 литров. В них вы сможете разместить рыбу вертикально, подвесив ее.
Сделано для людей!
После изготовления, каждая коптильня проходит опрессовку и проверку качества. Все металлические кромки полируются и безопасны от порезов. На корпус наносится фирменная гравировка. Качественную сталь легко мыть после копчения.
Готовьте по проверенным рецептам!
Чтобы вам не пришлось долго экспериментировать с временем и температурой копчения (и переводить продукты), мы добавили к вашей коптильне книгу с базовыми рецептами. На их основе можно изобрести много необычных и очень вкусных блюд.
В комплекте с коптильней есть все необходимое для первого копчения!
Комплектация:
5 подарков!
+7 (3532) 420-430
