Солод Chateau Cafe, 1кг

Бельгийский «кофейный» солод.

Свойства:

Château Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет — всем темным элям. В маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. Усиливает цветность пива.

Цветность....................................500ЕВС

Засыпь.........................................до 10%

Производитель...........................Castle Malting (Бельгия)

Применение: Стауты, портеры, коричневые эли.